Tôi có một câu hỏi như sau: Thực phẩm là gì? Việc quản lý an toàn thực phẩm sẽ được thực hiện theo những nguyên tắc thế nào? Tôi mong mình nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của chị N.T.H ở Bình Dương.
Tôi có câu hỏi là việc kiểm tra an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh nông lâm thuỷ sản và muối dùng làm thực phẩm bằng hình thức nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Q.P đến từ Bình Dương.
Tôi có câu hỏi là hoạt động kiểm tra chất lượng thực phẩm trong quá trình sản xuất thực phẩm của Bộ Công Thương được thực hiện theo nguyên tắc nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Đ.Q đến từ Đồng Nai.
Cho tôi hỏi Giấy chứng nhận GMP có giá trị sử dụng bao lâu và Giấy chứng nhận GMP có thể được dùng để thay thế Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? câu hỏi của anh Minh Hoàng (Hà Nội).
Hiện bên em đang cần tra cứu văn bản quy định về đối tượng tham gia tập huấn kiến thức An toàn Vệ sinh Thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm? Nhờ anh (chị) hỗ trợ tra cứu và cho em thông tin văn bản liên quan nhé.
Thực phẩm nào phải đăng ký nội dung trước khi quảng cáo thực phẩm? Không sử dụng hình ảnh nào khi đăng ký nội dung quảng cáo thực phẩm? Khi nào được phát hành quảng cáo thực phẩm theo quy định pháp luật?
động sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
4. Sử dụng động vật chết do bệnh, dịch bệnh hoặc chết không rõ nguyên nhân, bị tiêu hủy để sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
5. Sản xuất, kinh doanh:
a) Thực phẩm vi phạm quy định của pháp luật về nhãn hàng hóa;
b) Thực phẩm không phù hợp với quy chuẩn kỹ thuật tương ứng;
c) Thực phẩm bị biến chất;
d) Thực phẩm
Xin chào tôi muốn hỏi khi thực phẩm vi chất dinh dưỡng có được coi là thực phẩm bảo vệ sức khỏe? Có phải thực hiện công bố thực phẩm vi chất dinh dưỡng hay không? - Câu hỏi của anh Tùng (TP. HCM).
Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm là gì? Điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm trong việc bảo quản thực phẩm của cửa hàng? 06 nguyên tắc quản lý an toàn thực phẩm gồm các nguyên tắc nào theo quy định?
Đi thực tập là gì? Có mấy hình thức tổ chức thực tập cho sinh viên sư phạm? Mẫu nhận xét và xác nhận của đơn vị thực tập file word? Giáo viên hướng dẫn thực tập phải đánh giá kết quả thực tập của sinh viên sư phạm như nào? Thực tập có cần ký hợp đồng lao động không?
Tôi có câu hỏi là muối thực phẩm nhập khẩu có cần phải kiểm tra an toàn thực phẩm không? Việc kiểm tra an toàn thực phẩm đối với muối thực phẩm cần căn cứ vào đâu? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.A đến từ Bình Định.
Cho hỏi cơ sở sản xuất thực phẩm phải đảm bảo quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm như thế nào? Bên cạnh đó thì cơ sở sản xuất thực phẩm bảo quản thực phẩm theo quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm ra sao? Xin cảm ơn! Câu hỏi của bạn Lê Nam đến từ Đồng Nai.
Cho tôi hỏi thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm thuộc về cơ quan nào và nằm ở văn bản nào ạ? Tôi dự định kinh doanh sản phẩm thực phẩm chức năng, nhưng tôi không biết sản phẩm này thuộc thẩm quyền của ai? Trình tự thủ tục để xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm cần thực hiện như thế nào?
Khi có yêu cầu thực hiện truy xuất nguồn gốc thực phẩm, cơ sở phải làm những công việc gì? Hệ thống truy xuất nguồn gốc gồm các nội dung chính nào? Trình tự thực hiện truy xuất nguồn gốc ra sao? - Câu hỏi của anh Hoàng Khang đến từ Phan Thiết.
Cho tôi hỏi là quy định nào hướng dẫn việc xin cấp giấy chứng nhận sản phẩm dược phẩm và giấy chứng nhận lưu hành tự do sản phẩm dược vậy? Và đối với sản phẩm chưa có số đăng ký thì được áp dụng quy định nào?
Nếu doanh nghiệp đăng ký giấy chứng nhận cơ sở thực hành tốt GMP thực phẩm bảo vệ sức khoẻ thì:
Gửi đơn đăng ký cho những cơ quan nào? Chi cục ATVSTP tại nơi doanh nghiệp hoạt động có được không hay phải gửi Cục vệ sinh an toàn thực phẩm?
Chi phí thực hiện để được giấy chứng nhận đó là bao nhiêu (đã tham khảo trên web của cục ATTP họ đang tham
Cho tôi hỏi tải mẫu đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đạt yêu cầu Thực hành sản xuất tốt (GMP) thực phẩm bảo vệ sức khỏe ở đâu? Trình tự cấp Giấy chứng nhận như thế nào? Giấy chứng nhận có giá trị sử dụng trong bao lâu? Câu hỏi của anh N.M.T (An Giang).
Cho tôi hỏi tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm được quy định như thế nào? Công ty tôi đang muốn tập huấn kiến thực an toàn thực phẩm. Nhưng thắc mắc ai sẽ là người đi tập huấn? Ai có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm?