và hàm lượng chất khô như thế nào?
Sữa tươi tiệt trùng đạt chuẩn phải đáp có thành phần nguyên liệu và hàm lượng chất khô như thế nào?
Căn cứ tiểu mục 4.1, 4.2 và tiểu mục 4.3 Mục 4 TCVN 7028 : 2009 Sữa tươi tiệt trùng quy định như sau:
"4.1. Nguyên liệu
4.1.1. Nguyên liệu chính
- Sữa tươi nguyên liệu: phù hợp với TCVN 7405:2004.
4.1.2. Thành
:2002) và TCVN 7383-2:2004 (ISO 12100-2:2003). Bộ phận che chắn cố định được liên kết bằng hàn hoặc được liên kết bằng mối ghép tháo lắp được, khi lắp ráp chúng chỉ có thể mở ra hoặc tháo rời bằng các dụng cụ hoặc chìa khóa.
Bộ phận che chắn phải tuân theo các quy định của TCVN 6720:2000 (ISO 13852:1996) về khoảng cách an toàn.
5.1.2.2 Chuyển động tiến
thức bên ngoài, chất lượng, sự duy trì chất lượng và cách trình bày sản phẩm trong bao bì.
Dừa quả tươi (Hình từ Internet)
Sai số cho phép về chất lượng và kích cỡ của dừa quả tươi hạng đặc biệt là bao nhiêu?
Căn cứ theo tiết 4.1.1 tiểu mục 4.1 và tiểu mục 4.2 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10738:2015 quy định như sau:
Sai số cho phép
Cho phép
I trong mỗi bao gói không đáp ứng yêu cầu của hạng đó bao nhiêu phần trăm?
Căn cứ tiết 4.1.2 tiểu mục 4.1 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10744:2015 quy định về sai số về kích cỡ của bơ quả tươi như sau:
Sai số cho phép
Cho phép sai số về chất lượng và kích cỡ quả trong mỗi bao gối đối với sản phẩm không đáp ứng các yêu cầu quy định của mỗi hạng
do bị cháy nắng hoặc xước, các vết bẩn do nhựa tiết ra (kể cả vạch dài) và vết thâm không lớn hơn 3 cm2, 4 cm2 và 5 cm2 tương ứng với các nhóm kích cỡ A, B và C.
Xoài quả tươi hạng I (Hình từ Internet)
Sai số về chất lượng của xoài quả tươi hạng I được quy định ra sao?
Căn cứ tiết 4.1.2 tiểu mục 4.1 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9766:2013 quy
Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12095:2017 quy định như sau:
Yêu cầu về dung sai
Cho phép dung sai về chất lượng và kích cỡ quả trong mỗi bao gói sản phẩm không đáp ứng các yêu cầu của mỗi hạng quy định.
4.1 Dung sai về chất lượng
4.1.1 Hạng “đặc biệt”
Cho phép 5 % số lượng hoặc khối lượng chanh không hạt quả tươi không đáp ứng các yêu cầu của hạng "đặc
tươi hạng đặc biệt trong mỗi bao gói cho phép không đáp ứng yêu cầu bao nhiêu phần trăm?
Theo quy định tại tiết 4.1.1 tiểu mục 4.1 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11411:2016 quy định như sau:
Yêu cầu về dung sai
Cho phép dung sai về chất lượng và kích cỡ quả trong mỗi bao gói sản phẩm không đáp ứng các yêu cầu của mỗi hạng quy định.
4.1 Dung sai về
mỗi bao gói không đáp ứng yêu cầu bao nhiêu phần trăm?
Căn cứ tiết 4.1.1 tiểu mục 4.1 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12097:2017 quy định dung sai về chất lượng của mướp đắng quả tươi hạng đặc biệt như sau:
Yêu cầu về dung sai
Cho phép dung sai về chất lượng và kích cỡ quả trong mỗi bao gói sản phẩm (hoặc mỗi lô hàng sản phẩm ở dạng rời) không đáp
quốc gia TCVN 12094:2017 quy định dung sai về chất lượng của su su quả tươi hạng II như sau:
Yêu cầu về dung sai
Cho phép dung sai về chất lượng và kích cỡ quả trong mỗi bao gói sản phẩm không đáp ứng các yêu cầu của mỗi hạng quy định.
4.1 Dung sai về chất lượng
4.1.1 Hạng “đặc biệt”
Cho phép 5 % số lượng hoặc khối lượng su su quả tươi không
đặc biệt cần đáp ứng những yêu cầu gì? (Hình từ Internet)
Sai số về chất lượng của bưởi quả tươi hạng đặc biệt được quy định ra sao?
Căn cứ quy định tại tiết 4.1.1 tiểu mục 4.2 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10746:2015 quy định như sau:
Sai số cho phép
Cho phép sai số về chất lượng và kích cỡ quả trong mỗi bao gói đối với sản phẩm không đáp ứng
;
- Khuyết tật nhẹ về màu sắc.
Trong mọi trường hợp, các khuyết tật phải không được ảnh hưởng đến thịt quả.
Chanh leo quả tươi hạng I (Hình từ Internet)
Dung sai về chất lượng của chanh leo quả tươi hạng I được quy định ra sao?
Căn cứ tiết 4.1.2 tiểu mục 4.1 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11411:2016 quy định dung sai về chất lượng của chanh leo quả
tạo ra do ánh sáng mặt trời không phải là khuyết tật khi sắc tố chỉ ảnh hưởng đến vỏ quả.
Nho quả tươi hạng I (Hình từ Internet)
Sai số về chất lượng nho quả tươi hạng I được quy định như thế nào?
Căn cứ tiết 4.1.2 tiểu mục 4.1 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10743:2015 quy định sai số về chất lượng nho quả tươi hạng I như sau:
Sai số cho phép
trong bao bì:
- Khuyết tật nhẹ về hình dạng quả;
- Khuyết tật nhẹ về màu sắc;
- Khuyết tật nhẹ trên vỏ quả không được vượt quá tổng diện tích 0,25 cm2.
Vải quả tươi hạng I (Hình từ Internet)
Sai số về chất lượng của vải quả tươi hạng I được quy định ra sao?
Căn cứ tiết 4.1.2 tiểu mục 4.1 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9767:2013 quy định như sau
)
Sai số về chất lượng của đu đủ quả tươi hạng I được quy định ra sao?
Căn cứ tiết 4.1.2 tiểu mục 4.1 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10745:2015 quy định như sau:
Sai số cho phép
Cho phép sai số về chất lượng và kích cỡ quả trong mỗi bao gói (hoặc lô sản phẩm để rời) đối với sản phẩm không đáp ứng các yêu cầu quy định của mỗi hạng.
4.1 Sai số về
.
Chất lượng của mướp đắng quả tươi hạng II cần đáp ứng những yêu cầu tối thiểu nào? (Hình từ Internet)
Dung sai về chất lượng của mướp đắng quả tươi hạng II được quy định ra sao?
Căn cứ tiết 4.1.3 tiểu mục 4.1 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12097:2017 quy định như sau:
Yêu cầu về dung sai
Cho phép dung sai về chất lượng và kích cỡ quả trong mỗi bao
4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9769:2013 quy định như sau:
Yêu cầu về sai số
Cho phép sai số về chất lượng và kích cỡ trong mỗi bao bì đối với sản phẩm không đáp ứng các yêu cầu của mỗi hạng quy định.
4.1. Sai số về chất lượng
4.1.1. Hạng “đặc biệt”
Cho phép 5 % số lượng hoặc khối lượng chôm chôm quả tươi không đáp ứng yêu cầu của hạng “đặc biệt
chanh không hạt quả tươi được quy định ra sao?
Căn cứ tiểu mục 4.2 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12095:2017 quy định dung sai về kích cỡ của chanh không hạt quả tươi như sau:
Yêu cầu về dung sai
Cho phép dung sai về chất lượng và kích cỡ quả trong mỗi bao gói sản phẩm không đáp ứng các yêu cầu của mỗi hạng quy định.
4.1 Dung sai về chất lượng
4
không bị hư hỏng do cơ học và/hoặc hư hỏng về sinh lý;
- Không có ngưng tụ ẩm bề mặt;
- Hàm lượng chất rắn hòa tan tổng số không được nhỏ hơn 9,0 °Brix.
Ngô ngọt tươi (Hình từ Internet)
Sai số cho phép về kích cỡ của ngô ngọt tươi được quy định như thế nào?
Căn cứ tiểu mục 4.2 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 11508:2016 quy định về sai số cho phép
, phù hợp với tiêu chí của giống và vùng trồng.
Độ chín sinh lý và tình trạng của mướp đắng quả tươi phải:
- Chịu được vận chuyển và bốc dỡ; và
- Đến nơi tiêu thụ với trạng thái tốt.
Mướp đắng quả tươi (Hình từ Internet)
Dung sai về kích cỡ của mướp đắng quả tươi được quy định như thế nào?
Theo tiểu mục 4.2 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12097
trạng thái của bơ quả tươi phải đảm bảo:
- Chịu được vận chuyển và bốc dỡ;
- Đến được nơi tiêu thụ với trạng thái tốt.
Bơ quả tươi (Hình từ Internet)
Sai số về kích cỡ của bơ quả tươi theo quy định là bao nhiêu?
Căn cứ tiểu mục 4.2 Mục 4 Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 10744:2015 quy định về sai số về kích cỡ của bơ quả tươi như sau:
Sai số cho phép