Bên mình muốn kinh doanh thực phẩm chức năng thì cần những giấy phép gì? Quy định về công bố đối với thực phẩm chức năng như thế nào? Tự công bố hay phải đăng ký công bố?
Công ty em kinh doanh thương mại mua tôm nguyên liệu của nông dân rồi bán lại cho các nhà máy sản xuất, vậy em có cần giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm không?
Cho hỏi để đảm bảo theo tiêu chuẩn về vệ sinh thực phẩm thì tại khâu sản xuất có các yêu cầu gì đối với các thiết bị tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm vậy ạ? Về xây dựng hệ thống cấp nước thì hệ thống nước uống được và nước không uống được cần lắp đặt như thế nào mới phù hợp? Cần làm gì để kiểm soát các mối nguy cho thực phẩm tại khâu sản xuất?
"Các nhiệm vụ an toàn thực phẩm trong Chương trình tăng cường bảo vệ môi trường, an toàn thực phẩm và cấp nước sạch nông thôn?" - Đây là câu hỏi của bạn Mai Thúy đến từ Hải Dương.
Tôi muốn biết hiện nay muốn mở nhà máy sản xuất dụng cụ, bao bì nhựa chứa thực phẩm thì phải đáp ứng điều kiện gì? Và có cần giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm hay không? Hồ sơ, thủ tục tự công bố sản phẩm dụng cụ, bao bì nhựa chứa thực phẩm như thế nào?
Theo nguyên tắc đối với vệ sinh thực phẩm để bảo đảm nguồn thực phẩm được sản xuất một cách vệ sinh người sản xuất cần làm gì? Có cần có sẵn qui trình về xử lý, bảo quản và vận chuyển để đảm bảo vệ sinh thực phẩm hay không? - Câu hỏi của chị Tuyết Nhi (Lâm Đồng).
Tôi có câu hỏi về đảm bảo an toàn thực phẩm. Chị H nuôi một đàn lợn thịt ở sau nhà, sát với cái ao chung của xóm làng. Gần đây, bà con hàng xóm phàn nàn nhà chị để chất thải của lợn trôi xuống ao và khuyên chị nên xây dựng một khu xử lý chất thải riêng rẽ. Tuy nhiên, chị lờ đi lời phàn nàn của hàng xóm, cứ để mặc cho chất thải trôi xuống ao làng
Thành lập cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có cần xin giấy phép an toàn vệ sinh thực phẩm không?
Theo khoản 5, khoản 8 và khoản 14 Điều 2 Luật An toàn thực phẩm 2010 quy định:
"Điều 2. Giải thích từ ngữ
5. Cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống là cơ sở chế biến thức ăn bao gồm cửa hàng, quầy hàng kinh doanh thức ăn ngay, thực phẩm chín, nhà
Công ty mình chuyên sản xuất chả cá tại Việt Nam muốn xuất khẩu sản phẩm sang Hàn Quốc. Như vậy cần phải đáp ứng điều kiện gì đối với cơ sở chế biến thực phẩm để xuất khẩu sản phẩm chả cá sang Hàn Quốc? Ai có thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm đối với thực phẩm xuất khẩu?
Tôi có thắc mắc liên quan đến Hiệp hội Thực phẩm minh bạch. Cho tôi hỏi Hiệp hội Thực phẩm minh bạch có trụ sở ở đâu? Hiệp hội Thực phẩm minh bạch chịu sự quản lý nhà nước của cơ quan nào? Câu hỏi của anh Thành Hòa ở Bình Dương.
Tôi có thắc mắc liên quan đến muối thực phẩm. Cho tôi hỏi muối thực phẩm có bổ sung vi chất iốt không? Giới hạn hàm lượng thủy ngân trong muối thực phẩm là bao nhiêu? Câu hỏi của chị Như Ngọc ở Lâm Đồng.
Tôi có thắc mắc liên quan đến Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam. Cho tôi hỏi Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam có những quyền gì? Nghĩa vụ của Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam được quy định thế nào? Câu hỏi của chị Hồng Anh ở Đồng Nai.
Tôi có một thắc mắc là có bắt buộc tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm hay không? Thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng cần đáp ứng điều kiện nào? Mục đích của hoạt động tăng cường vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm là gì? - Câu hỏi của bạn Khánh Vy (Thừa Thiên Huế).
Xin chào tôi muốn hỏi điều kiện cần đáp ứng khi kinh doanh thực phẩm vi chất dinh dưỡng? Cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ thực phẩm vi chất dinh dưỡng có bắt buộc đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm vi chất sinh dinh dưỡng? - Câu hỏi của chị Thanh Hà (Bình Dương).
Xin cho hỏi: Giải thưởng Thương hiệu vàng Thực phẩm Việt Nam là gì? Giải thưởng Thương hiệu vàng Thực phẩm Việt Nam được trao cho tối đa bao nhiêu doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn? Danh nghiệp sản xuất, kinh doanh thực phẩm an toàn được xét tặng Giải thưởng phải đáp ứng yêu cầu gì? - Câu hỏi của anh Hiếu (Gia Lai)
Em ơi cho chị hỏi: Thực phẩm được bảo quản bằng phương pháp chiếu xạ và thực phẩm chiếu xạ là gì? Thực phẩm chiếu xạ phải đáp ứng những yêu cầu như thế nào? Đây là câu hỏi của chị Nhật Hà đến từ Đà Nẵng.
Cơ sở sản xuất thực phẩm tươi sống phải bảo đảm các điều kiện nào? Tải Mẫu Hợp đồng cung cấp thực phẩm tươi sống mới nhất ở đâu? Bảo đảm an toàn đối với thực phẩm tươi sống phải đảm bảo các điều kiện nào? Thắc mắc đến từ bạn L.H ở Bình Dương.
Tôi có một câu hỏi như sau: Sử dụng hoá chất diệt chuột trong kho chứa thực phẩm thì cơ sở sản xuất thực phẩm bị phạt bao nhiêu tiền? Tôi mong mình sẽ nhận được câu trả lời sớm nhất có thể. Câu hỏi của chị Ngọc Loan ở Lâm Đồng.
Tôi có thắc mắc liên quan đến việc sử dụng vật liệu bao gói thực phẩm. Cho tôi hỏi sử dụng vật liệu bao gói thực phẩm có chứa chất độc hại để sản xuất thực phẩm thì doanh nghiệp có bị đình chỉ hoạt động không? Câu hỏi của chị Kim Dung ở Lâm Đồng.
Xin chào tôi muốn hỏi theo pháp luật hiện hành thì việc thực hiện công bố thực phẩm bổ sung được quy định ra sao? Có bắt buộc ghi nhãn đối với thực phẩm bổ sung hay không? Trường hợp nào quy định thực phẩm bổ sung phải được thu hồi? - Câu hỏi của chị Hoài Thương (Vinh).
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Kinh doanh thực phẩm chức năng thì cần những giấy phép gì về an toàn thực phẩm? Quy định về công bố như thế nào?
17:29 | 01/07/2022
.png)
