Cơ sở sản xuất kinh doanh thủy sản khi chế biến sản phẩm thuỷ sản đông lạnh phải tuân thủ những quy chuẩn nào để đảm bảo an toàn thực phẩm? Cơ sở của mình mới thành lập nên có nhiều vấn đề mình chưa được rõ cần nhờ TVPL tư vấn cho mình. Cụ thể, cho mình hỏi trong quá trình xử lý sản phẩm thuỷ sản tươi và chế biến sản phẩm thủy sản đông lạnh thì
Công ty em kinh doanh thương mại mua tôm nguyên liệu của nông dân rồi bán lại cho các nhà máy sản xuất, vậy em có cần giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm không?
Xin cho tôi hỏi: Cửa hàng kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ có phải xin cấp Giấy Chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Cửa hàng kinh doanh thực phẩm nhỏ lẻ cần tuân thủ những điều kiện gì về bảo đảm an toàn thực phẩm? Nếu cửa hàng vi phạm quy định về bảo quản thực phẩm thì bị xử phạt hành chính như thế nào?
Em có một vấn đề sau nhờ anh chị tư vấn giúp ạ. Công ty em là Công ty chuyên phân phối các sản phẩm của Vinamilk bao gồm:
- Sữa và các sản phẩm từ sữa đã bao gói đóng hộp.
- Nước ép trái cây, kem đã bao gói, đóng hộp
- Nước khoáng đóng chai.
Các sản phẩm trên do Vinamilk sản xuất và đã được cơ quan có thẩm quyền xác nhận công bố phù hợp quy định
Xin chào tôi muốn hỏi điều kiện cần đáp ứng khi kinh doanh thực phẩm vi chất dinh dưỡng? Cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ thực phẩm vi chất dinh dưỡng có bắt buộc đăng ký ngành nghề kinh doanh thực phẩm vi chất sinh dinh dưỡng? - Câu hỏi của chị Thanh Hà (Bình Dương).
Tôi có câu hỏi là giống thương phẩm dược liệu là gì? Cơ sở sản xuất giống thương phẩm dược liệu được hỗ trợ sản xuất như thế nào? Tôi mong mình nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh T.H đến từ Đồng Nai.
Tôi có câu hỏi là bán thành phẩm mỹ phẩm là gì? Cơ sở sản xuất bán thành phẩm mỹ phẩm phải đáp ứng về cơ sở vật chất như thế nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Đ.H đến từ Bình Dương.
Tôi có câu hỏi là thực phẩm cần phải đánh giá nguy cơ an toàn thực phẩm theo chuỗi sản xuất kinh doanh thực phẩm nông lâm thủy sản và muối dùng làm thực phẩm khi nào? Câu hỏi của anh T.P đến từ Đồng Nai.
Cho tôi hỏi hồ sơ đề nghị cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất mỹ phẩm gồm có những giấy tờ gì? Nộp hồ sơ cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất mỹ phẩm đến cơ quan nào? Trình tự cấp Giấy chứng nhận đủ điều kiện sản xuất mỹ phẩm được thực hiện ra sao? Câu hỏi của anh Tân đến từ Nha Trang.
Danh mục hóa chất cấm sử dụng trong thức ăn thủy sản do cơ quan nào ban hành? Chloroform có thuộc Danh mục hóa chất cấm sử dụng trong thức ăn thủy sản tại Việt Nam không? Sử dụng Chloroform trong sản xuất thức ăn thủy sản sẽ bị phạt hành chính bao nhiêu? Câu hỏi của anh Khánh đến từ Đồng Nai.
Cơ sở sản xuất đồ hộp thủy sản sau khi thanh trùng thì phải làm nguội đồ hộp xuống bao nhiêu độ? Cho tôi hỏi quy chuẩn kỹ thuật đối việc thanh trùng thực phẩm trong sản xuất đồ hộp thủy sản được quy định như thế nào vậy ạ? Cụ thể là sau khi thanh trùng thì đồ hộp phải được làm nguội đến bao nhiêu độ là đạt chuẩn? Kho bảo quản thành phẩm của cơ sở
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề sản xuất thức ăn chăn nuôi. Cho tôi hỏi cơ sở sản xuất thức ăn chăn nuôi không lưu nhật ký sản xuất theo quy định thì bị xử phạt thế nào? Câu hỏi của chị Ngọc Hằng ở Lâm Đồng.
Thủ tục đăng ký xin giấy phép sản xuất thực phẩm liên quan đến lá mãng cầu ra sao? Tôi đang chuẩn bị sản xuất bột lá mãng cầu, lá mãng cầu sấy khô và nước lá mãng cầu. Tôi cần đăng ký các thủ tục gì để được đầy đủ giấy phép/chứng nhận để bán sản phẩm tại Việt Nam. Trường hợp tôi muốn xuất khẩu các sản phẩm này thì cần giấy phép/chứng nhận gì? Xin
Cơ sở sản xuất giò chả quy mô hộ gia đình cần đáp ứng điều kiện gì về an toàn vệ sinh thực phẩm? Quy mô sản xuất hộ gia đình thì có cần Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm không? Xin cám ơn!
Thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản của Ủy ban nhân dân cấp tỉnh được quy định ra sao? Hồ sơ, trình tự cấp Giấy chứng nhận thực hiện thế nào? Câu hỏi của anh Trình đến từ Cà Mau.
Tôi có câu hỏi là cá nhân sản xuất thực phẩm có phải truy xuất nguồn gốc thực phẩm khi không bảo đảm an toàn không? Tôi mong mình nhận được câu trả lời sớm. Xin cảm ơn. Câu hỏi của anh T.L đến từ Đồng Tháp.
Cho tôi hỏi công ty tôi không sản xuất thực phẩm nhưng kinh doanh nhiều loại thực phẩm thuộc nhiều bộ quản lý thì ai cấp giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm? Nếu đã xác định được cơ quan cấp thì hồ sơ, thủ tục cấp giấy chứng nhận như thế nào?
Tôi có thắc mắc liên quan đến vấn đề về phụ gia thực phẩm. Cho tôi hỏi phụ gia thực phẩm có trong thực phẩm do được mang vào từ các nguyên liệu để sản xuất thực phẩm phải đáp ứng các yêu cầu nào? Câu hỏi của anh Quang Dũng ở Hà Giang.
Cho tôi hỏi, thương nhân sản xuất, chế biến khí có được thực hiện pha chế khí tại cơ sở sản xuất, chế biến của thương nhân không? Thương nhân sản xuất, chế biến khí có phải công bố tiêu chuẩn áp dụng đối với sản phẩm khí do mình pha chế không? Việc xây dựng quy định về đăng ký cơ sở pha chế khí là trách nhiệm của ai? Câu hỏi của anh Quang Huy tại
Tôi có một câu hỏi như sau: Cơ sở sản xuất sản phẩm xử lý chất thải chăn nuôi không có kho bảo quản sản phẩm thì bị xử phạt thế nào? Tôi mong sẽ nhận được câu trả lời sớm nhất có thể. Câu hỏi của chị Ngọc Ánh ở Hà Giang.
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Cơ sở sản xuất kinh doanh thủy sản khi chế biến sản phẩm thuỷ sản đông lạnh cần phải đảm bảo những yêu cầu kỹ thuật gì?
08:38 | 18/06/2022
.png)
.png)
