Cho tôi hỏi để kiểm soát vận hành tại cơ sở chế biến cà phê hòa tan thì phải tuân thủ theo những quy định nào vậy? Các quá trình tiếp nhận, bảo quản nguyên liệu và đóng gói cà phê hòa tan cần đáp ứng những yêu cầu gì? - Anh Minh Trí (Gia Lai).
Cho tôi hỏi về một số yêu cầu đối với người sản xuất tại cơ sở chế biến cà phê hòa tan. Cụ thể, người sản xuất tại cơ sở chế biến cà phê hòa tan có được kiểm tra sức khỏe định kỳ hàng năm không? - Anh Đức Huy (Lâm Đồng).
Cho anh hỏi những người sản xuất tại cơ sở chế biến cà phê rang xay phải đáp ứng những yêu cầu gì về sức khỏe và vệ sinh cá nhân để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm vậy? Có bắt buộc họ phải có Giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm không? - Anh Văn Toàn (Gia Lai).
Cho anh hỏi một số quy định về việc đảm bảo an toàn vệ sinh tại cơ sở chế biến rang xay. Nhờ em cung cấp giúp anh quy định về bảo dưỡng và làm vệ sinh tại cơ sở chế biến rang xay, cần tuân thủ những yêu cầu như thế nào? - Anh Gia Bảo (Lâm Đồng)
Tôi có câu hỏi mong được hỗ trợ giải đáp thắc mắc. Tôi muốn lấy phiếu xin ý kiến đối với những người ứng cử, được đề cử tại đại hội (hội nghị) theo Quy chế bầu cử trong Đảng? Mong sớm nhận được sự phản hồi từ ban tư vấn. Xin cảm ơn!
Xin chào! Tôi có vướng mắc mong được TVPL giúp tôi hỗ trợ giải đáp. Tôi muốn được hỏi rằng lá thuốc lá chưa qua chế biến và các phế liệu lá thuốc lá đầu tư tại Campuchia nhập khẩu về Việt Nam thì có được miễn thuế hàng hóa nông sản không? Cảm ơn!
Anh dự định mở một nhà hàng ăn uống, anh muốn hỏi điều kiện để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm đối với nhà hàng ăn uống là gì? Nơi chế biến của nhà hàng ăn uống phải đáp ứng những điều kiện gì để bảo đảm an toàn thực phẩm? Trường hợp để nơi chế biến của nhà hàng có côn trùng xâm nhập vi phạm thì bị xử phạt như thế nào? Nếu nhà hàng ăn uống không
Cho tôi hỏi khi doanh nghiệp bị cưỡng chế nợ tiền thuế thì Cơ quan Thuế có được áp dụng biện pháp phong tỏa tài khoản không? Doanh nghiệp nợ tiền thuế bao nhiêu ngày thì doanh nghiệp bị cưỡng chế nợ thuế? Quyết định cưỡng chế doanh nghiệp nợ tiền thuế có hiệu lực thi hành trong thời hạn bao nhiêu năm? Câu hỏi của Minh Hằng đến từ Nha Trang.
Cho tôi hỏi hồ sơ đề nghị cấp Giấy phép tiến hành công việc bức xạ về việc sản xuất, chế biến chất phóng xạ gồm những giấy tờ gì? Các văn bằng chứng chỉ khi nộp hồ sơ đề nghị cấp Giấy phép quy định thời hạn ra sao? Câu hỏi của anh Tiến Minh đến từ Nha Trang.
Cho tôi hỏi các nghị quyết của Ban Chấp hành Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam có hiệu lực khi nào? Số lượng Ủy viên Ban Chấp hành Hiệp hội do ai có quyền quyết định? Ban Chấp hành Hiệp hội có quyền bầu cử các chức danh lãnh đạo nào của Hiệp hội? Câu hỏi của anh Tiến Minh đến từ Huế.
Cho tôi hỏi Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam là tổ chức gì? Hiệp hội có tư cách pháp nhân không? Hiệp hội có quyền tham gia ý kiến vào các văn bản quy phạm pháp luật không? Mong được giải đáp. Câu hỏi của anh Huy Thành đến từ Nha Trang.
Tôi có thắc mắc, ngô nguyên hạt đông lạnh nhanh là sản phẩm chế biến từ các hạt ngô như thế nào? Ngô nguyên hạt có thể có những loại nào? Ngô nguyên hạt đông lạnh nhanh có hạt không đều, nát hoặc vỡ được không? Trên đây là thắc mắc của chị Thu Mai tại Đà Lạt.
Khi thực hành chế biến cá tra phi lê đông lạnh, kỹ thuật chờ cấp đông như thế nào? Việc cấp đông khi thực hành chế biến cá tra phi lê đông lạnh thực hiện như thế nào? Cá tra sau khi cấp đông được chuyển qua khâu nào? Trên đây là thắc mắc của chị Kim Trúc tại Vũng Tàu.
Cho tôi hỏi kỹ thuật mạ băng và kỹ thuật bao gói và ghi nhãn khi thực hành chế biến cá tra phi lê đông lạnh dạng miếng rời như thế nào? Cá tra phi lê đông lạnh được bảo quản với nhiệt độ như thế nào? Trên đây là thắc mắc của bạn Mỹ Dung tại Vũng Tàu.
Cho tôi hỏi, gỗ khai thác từ rừng tự nhiên trong nước chưa chế biến có thuộc đối tượng phải thực hiện xác nhận bảng kê lâm sản không? Nếu thuộc thì hồ sơ đề nghị xác nhận bảng kê lâm sản cần những gì? Trình tự thực hiện xác nhận bảng kê lâm sản đối với gỗ khai thác từ rừng tự nhiên trong nước chưa chế biến như thế nào? Câu hỏi của chị Quỳnh Châu
Cho tôi hỏi Hội đồng phối hợp phổ biến giáo dục pháp luật của Bộ Công Thương làm việc theo chế độ nào? Hội đồng phối hợp phổ biến giáo dục pháp luật có nhiệm vụ, quyền hạn gì? Câu hỏi của anh TTN từ Quảng Nam.
Cho tôi hỏi hồ sơ đề nghị sửa đổi, bổ sung Giấy phép chế biến nguyên liệu thuốc lá gồm những thành phần nào? Cơ quan nào có thẩm quyền sửa đổi, bổ sung Giấy phép chế biến nguyên liệu thuốc lá? Trình tự thực hiện sửa đổi, bổ sung Giấy phép chế biến nguyên liệu thuốc lá như thế nào? Câu hỏi của anh N.M.T (Long An).
Những chất hỗ trợ chế biến thực phẩm nào được phép sử dụng trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm theo Thông tư 17/2023/TT-BYT? Thắc mắc của anh V.Q ở Bình Định.
Tôi có câu hỏi là cơ sở chế biến nông sản có cần phải nộp phí bảo vệ môi trường đối với nước thải công nghiệp không? Cơ sở chế biến nông sản phải nộp phí bảo vệ môi trường đối với nước thải sinh hoạt cho ai? Câu hỏi của anh Đ.L đến từ Bình Dương.
Cho tôi hỏi người mắc bệnh lao phổi có được trực tiếp chế biến và kinh doanh cơ sở dịch vụ ăn uống hay không? Giao cho người bị bệnh lao phổi làm công việc chế biến thực phẩm bị xử lý như thế nào? Câu hỏi của anh Minh (Long An).
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Việc kiểm soát vận hành tại cơ sở chế biến cà phê hòa tan phải đáp ứng những yêu cầu gì để đảm bảo an toàn vệ sinh?
08:31 | 03/11/2022
