phẩm đối với bánh nướng được quy định như sau:
"6 Yêu cầu về an toàn thực phẩm
6.1 Giới hạn tối đa kim loại nặng
Hàm lượng chì, mg/kg: không lớn hơn 0,5.
6.2 Giới hạn tối đa độc tố vi nấm, theo quy định hiện hành[5].
6.3 Giới hạn vi sinh vật
Sản phẩm phải tuân thủ các giới hạn vi sinh vật quy định trong Bảng 3.
Bảng 3 - Giới hạn vi sinh vật
.1 Giới hạn tối đa kim loại nặng
Hàm lượng chì, mg/kg: không lớn hơn 0,5.
6.2 Giới hạn tối đa độc tố vi nấm, theo quy định hiện hành[5].
6.3 Giới hạn vi sinh vật
Sản phẩm phải tuân thủ các giới hạn vi sinh vật quy định trong Bảng 3."
Bảng 3 - Giới hạn vi sinh vật
Chỉ tiêu
Kế hoạch lấy mẫu
Mức giới hạn
n a)
c b)
m c
phải đảm bảo các điều kiện sau:
- Tuân thủ các điều kiện quy định tại Điều 10 Luật An toàn thực phẩm 2010:
Điều kiện chung về bảo đảm an toàn đối với thực phẩm
1. Đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, tuân thủ quy định về giới hạn vi sinh vật gây bệnh, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, dư lượng thuốc thú y, kim loại nặng, tác nhân gây ô nhiễm và các
) Tuân thủ các điều kiện quy định tại Điều 10 Luật An toàn thực phẩm 2010, cụ thể như sau:
Điều kiện chung về bảo đảm an toàn đối với thực phẩm
1. Đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, tuân thủ quy định về giới hạn vi sinh vật gây bệnh, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, dư lượng thuốc thú y, kim loại nặng, tác nhân gây ô nhiễm và các chất khác trong
toàn đối với thực phẩm
1. Đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, tuân thủ quy định về giới hạn vi sinh vật gây bệnh, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, dư lượng thuốc thú y, kim loại nặng, tác nhân gây ô nhiễm và các chất khác trong thực phẩm có thể gây hại đến sức khỏe, tính mạng con người.
2. Tùy từng loại thực phẩm, ngoài các quy định tại khoản 1
ứng điều kiện gì về đảm bảo an toàn đối với thực phẩm?
Căn cứ Điều 10 Luật An toàn thực phẩm 2010 quy định:
"Điều 10. Điều kiện chung về bảo đảm an toàn đối với thực phẩm
1. Đáp ứng quy chuẩn kỹ thuật tương ứng, tuân thủ quy định về giới hạn vi sinh vật gây bệnh, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, dư lượng thuốc thú y, kim loại nặng, tác nhân gây ô
) về đăng ký, thông báo, đánh giá và cấp phép hóa chất, liên quan đến sản phẩm dệt may, da giày và phụ kiện; Chỉ thị về gắn nhãn cho hàng da giày (94/11/EC); Quy định EC/1007/2011 về tên xơ dệt và nhãn thành phần xơ dệt; Chỉ thị 94/62/EC về bao bì và chất thải từ bao bì, trong đó quy định nồng độ tối đa kim loại năng thải ra; Chỉ thị về thiết kế thiết
giới hạn vi sinh vật gây bệnh, dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, dư lượng thuốc thú y, kim loại nặng, tác nhân gây ô nhiễm và các chất khác trong thực phẩm có thể gây hại đến sức khỏe, tính mạng con người.
- Tùy từng loại thực phẩm, ngoài các quy định tại khoản 1 Điều 10 Luật An toàn thực phẩm 2010, thực phẩm còn phải đáp ứng một hoặc một số quy định
Những chất thải nào trong cơ sở y tế được xem là chất thải lây nhiễm? Phân loại chất thải lây nhiễm trong cơ sở y tế được quy định như thế nào? Thu gom chất thải lây nhiễm trong cơ cở y tế được thực hiện như thế nào?
Em ơi cho anh hỏi: Việc chọn quy trình công nghệ hàn phải đảm bảo an toàn và phải tính đến những vấn đề nào? Khi lập quy trình công nghệ hàn điện cần gì? Đây là câu hỏi của anh Minh Tiến đến từ Đà Nẵng.
bền và tính năng của van và của chai.
Các đường trục của chai và của dụng cụ vặn van phải thẳng hàng (đồng trục).
Ngoài ra, một số chai chứa khí bằng vật liệu composit cần được xử lý đặc biệt cho quá trình lắp van, ví dụ như cố định cổ chai/ nút kim loại trong quá trình vặn chặt.
Phải tuân theo bất cứ hướng dẫn đặc biệt nào do nhà sản xuất chai
Em ơi cho chị hỏi: Trường dự bị đại học dân tộc có thuộc loại trường chuyên biệt không? Trường chịu sự quản lý hành chính theo lãnh thổ của cơ quan, tổ chức nào? Đây là câu hỏi của chị Kim Ngân đến từ Đà Nẵng.
trường và trong động vật khi thu hoạch đối với sản phẩm có thành phần là hóa chất;
+ Dư lượng kim loại nặng trong môi trường, trong động vật khi thu hoạch;
+ Tỷ lệ sống và tốc độ sinh trưởng của đối tượng nuôi.
Nghị định 38/2024/NĐ-CP có hiệu lực thi hành từ ngày 20 tháng 5 năm 2024.
trong các giếng quan trắc hoặc giếng khai thác đã đạt đến hoặc vượt quá 95% giới hạn mực nước khai thác và có xu hướng tiếp tục suy giảm;
- Khu vực đã xảy ra sụt, lún đất hoặc có nguy cơ sụt, lún đất;
- Khu vực, tầng chứa nước có nguy cơ bị nhiễm mặn; bị ô nhiễm một trong các thông số amoni, nitrit, nitrat, arsenic hoặc thông số kim loại nặng khác
Em ơi cho anh hỏi: Khi thực hiện công việc hàn điện thì các máy hàn độc lớp cũng như các cụm máy hàn phải được bảo vệ như thế nào? Và khi di chuyển các máy hàn cần phải làm gì? Đây là câu hỏi của anh Minh Tuân đến từ Đà Nẵng.
Gia đình nào cũng sẽ có chất thải sinh hoạt nhưng mà không phải ai cũng biết phân loại chất thải sinh hoạt. Vậy nguyên tắc thực hiện phân loại chất thải rắn sinh hoạt từ hộ gia đình là gì? Nếu vi phạm quy định phân loại chất thải rắn sẽ bị xử phạt như thế nào?
Tôi đang tìm hiểu về dự án đầu tư công, có thể cho tôi hỏi hiện tại pháp luật quy định có bao nhiêu tiêu chí phân loại dự án đầu tư công? Dự án đầu tư công được phân loại thành những dự án nào? Tiêu chí từng loại dự án là gì? Mong được hỗ trợ.
Chị ơi cho em hỏi: Người học ngành thiết kế thời trang trình độ cao đẳng sau khi tốt nghiệp phải đạt được những kiến thức gì? Bên cạnh đó thì phải đạt được những kỹ năng nào? Đây là câu hỏi của bạn Công Trí đến từ Ninh Bình.
Tôi có thắc mắc muốn được giải đáp như sau sơn giàu kẽm có bao nhiêu loại? Báo cáo thử nghiệm đối với sơn giàu kẽm phải có những thông tin gì? Điều kiện chung đối với phép thử áp dụng đối với sơn giàu kẽm được sử dụng để ngăn ngừa ăn mòn các kết cấu bằng thép là gì? Câu hỏi của anh M.B.A đến từ TP.HCM.
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Việc sản xuất bánh nướng cần đáp ứng những yêu cầu cụ thể nào về kỹ thuật và về an toàn thực phẩm? Có những phương pháp thử nào có thể áp dụng?
16:10 | 02/07/2022
