Căng tin kinh doanh ăn uống có phải tiến hành kiểm thực ba bước theo quy định của pháp luật không?
Tại Điều 2 Quyết định 1246/QĐ-BYT năm 2017 có giải thích về kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn như sau:
Giải thích từ ngữ
1. Kiểm thực ba bước là việc thực hiện kiểm tra, ghi chép và lưu giữ tài liệu tại cơ sở ghi chép nhằm kiểm soát an toàn
Nhà hàng ăn uống của khách sạn có phải tiến hành lưu mẫu thức ăn không?
Căn cứ Điều 2 Quyết định 1246/QĐ-BYT năm 2017 giải thích lưu mẫu thức ăn như sau:
Giải thích từ ngữ
1. Kiểm thực ba bước là việc thực hiện kiểm tra, ghi chép và lưu giữ tài liệu tại cơ sở ghi chép nhằm kiểm soát an toàn thực phẩm trong suốt quá trình từ khi nhập nguyên
Lưu mẫu thức ăn là gì?
Theo khoản 2 Điều 2 Hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành kèm theo Quyết định 1246/QĐ-BYT năm 2017 quy định như sau:
Lưu mẫu thức ăn là việc lấy mẫu, bảo quản, ghi chép, lưu giữ tài liệu liên quan đối với thức ăn được chế biến
Kiểm thực ba bước đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống là gì?
Theo khoản 1 Điều 2 Hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống do Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành kèm theo Quyết định 1246/QĐ-BYT năm 2017 quy định như sau:
Kiểm thực ba bước là việc thực hiện kiểm tra, ghi chép và lưu giữ
Mẫu sổ kiểm thực 3 bước của Bộ Y tế mới nhất?
Theo khoản 1 Điều 2 Hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống ban hành kèm Quyết định 1246/QĐ-BYT năm 2017 giải thích thì: Kiểm thực 3 bước là việc thực hiện kiểm tra, ghi chép và lưu giữ tài liệu tại cơ sở ghi chép nhằm kiểm soát an toàn
Bếp ăn công ty có 60 nhân viên có phải thực hiện kiểm thực 3 bước hay không?
Theo Điều 1 Hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống ban hành kèm theo Quyết định 1246/QĐ-BYT năm 2017 quy định như sau:
"Điều 1. Phạm vi điều chỉnh và đối tượng áp dụng
1. Kiểm thực ba bước và lưu mẫu
Cơ sở chế biến suất ăn sẵn phải lưu mẫu thức ăn đối với bữa ăn từ bao nhiêu suất ăn trở lên?
Căn cứ Điều 2 Quyết định 1246/QĐ-BYT năm 2017 giải thích lưu mẫu thức ăn như sau:
Giải thích từ ngữ
1. Kiểm thực ba bước là việc thực hiện kiểm tra, ghi chép và lưu giữ tài liệu tại cơ sở ghi chép nhằm kiểm soát an toàn thực phẩm trong suốt quá trình
Kiểm thực ba bước trong kinh doanh dịch vụ ăn uống là gì?
Theo khoản 1 Điều 2 Hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống Ban hành kèm theo Quyết định 1246/QĐ-BYT năm 2017 như sau:
1. Kiểm thực ba bước là việc thực hiện kiểm tra, ghi chép và lưu giữ tài liệu tại cơ sở ghi chép nhằm
Khu Quản lý đường bộ 2 trực thuộc Cục Đường bộ Việt Nam được mở tài khoản tại Kho bạc Nhà nước không?
Căn cứ khoản 1 Điều 1 Quyết định 1246/QĐ-BGTVT năm 2022 quy định về vị trí và chức năng của Khu Quản lý đường bộ 2 như sau:
Vị trí và chức năng
1. Khu Quản lý đường bộ II là tổ chức trực thuộc Cục Đường bộ Việt Nam, thực hiện chức năng tham
Khu Quản lý đường bộ 2 trực thuộc Cục Đường bộ Việt Nam có tư cách pháp nhân không?
Căn cứ khoản 1 Điều 1 Quyết định 1246/QĐ-BGTVT năm 2022 quy định về vị trí và chức năng của Khu Quản lý đường bộ 2 như sau:
Vị trí và chức năng
1. Khu Quản lý đường bộ II là tổ chức trực thuộc Cục Đường bộ Việt Nam, thực hiện chức năng tham mưu, giúp Cục trưởng
Khu Quản lý đường bộ 2 trực thuộc Cục Đường bộ Việt Nam thực hiện chức năng gì?
Căn cứ khoản 1 Điều 1 Quyết định 1246/QĐ-BGTVT năm 2022 quy định về vị trí và chức năng của Khu Quản lý đường bộ 2 như sau:
Vị trí và chức năng
1. Khu Quản lý đường bộ II là tổ chức trực thuộc Cục Đường bộ Việt Nam, thực hiện chức năng tham mưu, giúp Cục trưởng Cục
Phải đáp ứng những điều kiện nào để gửi được đơn thuốc lên donthuocquocgia.vn theo Quyết định 808/QĐ-BYT năm 2022? Tôi có thắc mắc liên quan tới đơn thuốc mong sớm được giải đáp thắc mắc. Tôi thuộc trường hợp là người không yên tâm về những tiệm thuốc ở Việt Nam vì theo tôi được biết ở một số nước khác trên thế giới, khi bạn muốn mua thuốc thì bạn
Rà soát, hoàn thiện hệ thống văn bản quy phạm pháp luật về dinh dưỡng như thế nào?
Căn cứ theo mục III Kế hoạch ban hành kèm theo Quyết định 1294/QĐ-BYT năm 2022 quy định:
Tiếp tục rà soát, hoàn thiện hệ thống văn bản quy phạm pháp luật về dinh dưỡng nhằm bảo đảm tính phù hợp với thực tế và đồng bộ với hệ thống pháp luật khác có liên quan
Bộ trưởng Bộ y tế ban hành Quyết định 1385/QĐ-BYT năm 2022 về việc ban hành Hướng dẫn chuẩn đoán, điều trị và phòng bệnh ấu trùng giun đũa chó/mèo. Theo đó, tôi muốn biết triệu chứng lâm sàng và hướng dẫn điều trị của bệnh này như thế nào?
Quyết định 2227/QĐ-BYT ban hành kế hoạch sử dụng vắc xin phòng COVID-19 năm 2023?
Ngày 19 tháng 5 năm 2023, Bộ Y tế vừa ban hành kế hoạch sử dụng vắc xin phòng Covid-19 năm 2023 ban hành kèm theo Quyết định 2227/QĐ-BYT năm 2023.
Theo đó, mục tiêu và nguyên tắc sử dụng vắc xin phòng COVID-19 năm 2023 như sau:
- Mục tiêu: Các đối tượng có nguy
Tôi muốn hỏi Quyết định 159/QĐ-BYT năm 2024 thủ tục cấp giấy phép hành nghề khám bệnh, chữa bệnh mới theo Nghị định 96/2023/NĐ-CP? - câu hỏi của anh N.H (Đồng Tháp)
(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Căng tin kinh doanh ăn uống có phải tiến hành kiểm thực ba bước theo quy định của pháp luật không?
09:18 | 14/03/2023
