Tôi có một câu hỏi như sau: Việc lấy mẫu dạng tĩnh đối với ngũ cốc và sản phẩm ngũ cốc sẽ được thực hiện theo những bước nào? Tôi mong mình nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của chị N.L.A ở Bình Dương.
Để xác định độ ẩm của ngũ cốc trong phòng thử nghiệm thì cần sử dụng các thiết bị, dụng cụ nào? Cách tiến hành xác định độ ẩm của ngũ cốc trong phòng thử nghiệm được thực hiện ra sao? Câu hỏi đến từ anh H.L ở Long Thành.
Hiện nay việc loại bỏ hoàn toàn các sản phẩm bị nhiễm độc tố vi nấm có thực hiện được hay không? Giảm thiểu hàm lượng các độc tố vi nấm trong ngũ cốc thì Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 9712:2013 khuyến nghị thực hiện những nội dung nào? Đây là câu hỏi của anh A.B đến từ Tiền Giang.
Công ty tôi muốn sản xuất bột ngũ cốc dinh dưỡng dùng cho trẻ tập ăn, vấn đề quan tâm là làm sao để xác định được hàm lượng chì có trong sản phẩm, người ta thường sử dụng những phương pháp nào để xác định? Và khi thành phẩm thì doanh nghiệp có tự công bố sản phẩm được không?
Thực phẩm bẩn, thực phẩm nhiễm chì đang là vấn đề mà xã hội hết sức quan tâm. Đặc biệt là trẻ nhỏ, đối với các sản phẩm như bột ngũ cốc dinh dưỡng dùng cho trẻ tập ăn thì hàm lượng chì tối đa cho phép là bao nhiêu? Nếu hàm lượng chì quá cao sẽ bị xử phạt như thế nào?
Bột ngũ cốc dinh dưỡng là sản phẩm được các bậc phụ huynh đặc biệt quan tâm đối với trẻ nhỏ trong độ tuổi tập ăn. Vậy hàm lượng Melamin tối đa có thể được phép có trong bột ngũ cốc dinh dưỡng dành cho trẻ tập ăn là bao nhiêu? Và lượng vitamin và chất khoáng bao nhiêu thì đảm bảo cung cấp đủ cho trẻ?
Cho hỏi : Thông tư 17/2023/TT-BYT sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm như thế nào? Câu hỏi của bạn T.N ở Hòa Bình.
Cho tôi hỏi trong một dịp tham gia các chương trình giới thiệu về dự án bất động sản, tôi có thấy phía công ty môi giới bất động sản tiến hành ký kết hợp đồng đặt cọc và thu tiền đặt cọc của khách hàng. Theo tôi nhớ thì công ty môi giới không có thẩm quyền làm như vậy, có phải việc công ty môi giới làm đã vi phạm pháp luật không? Câu hỏi của chị K
Tôi có thắc mắc liên quan đến sản phẩm sữa thay thế sữa mẹ. Cho tôi hỏi sản phẩm sữa thay thế sữa mẹ dùng cho trẻ dưới 24 tháng gồm những sản phẩm nào? Nhãn sản phẩm sữa thay thế sữa mẹ dùng cho trẻ nhỏ phải đảm bảo những yêu cầu nào? Câu hỏi của chị Huỳnh Uyên ở Đồng Nai.
Bột ngũ cốc dinh dưỡng dùng cho trẻ tập ăn ngoài nhiễm chì còn có mối đe dọa khác là Cadmi (Cd) vậy phải làm sao để xác định được lượng Cadmi (Cd) có trong bột ngũ cốc dinh dưỡng dùng cho trẻ tập ăn? Nếu lượng Cadmi (Cd) có trong bột ngũ cốc dinh dưỡng dùng cho trẻ tập ăn quá cao thì sẽ bị xử phạt như thế nào?
Bánh quy chế biến từ ngũ cốc thì có dùng được cho trẻ từ 6 đến 36 tháng tuổi hay không? Nếu được thì phải đảm bảo thành phần năng lượng như thế nào? Và lượng cacbohydrat tối đa có trong bánh quy chế biến từ ngũ cốc dùng cho trẻ từ 6 đến 36 tháng tuổi là bao nhiêu?
Bên công ty mình có sản phẩm bột ngũ cốc dùng cho trẻ từ 12 đến dưới 24 tháng tuổi và bình sữa cho bé. Muốn in tờ rơi để quảng cáo rồi thuê người đi phát có được không không? Tờ rơi in quảng cáo bột ngũ cốc dùng cho trẻ từ 12 đến dưới 24 tháng tuổi nhưng lại không nêu rõ “Sản phẩm này là thức ăn bổ sung và được ăn thêm cùng với sữa mẹ dùng cho trẻ
Mục đích của tiền đặt cọc thuê trọ là gì? Tiền đặt cọc thuê trọ có lấy lại được không? Hợp đồng đặt cọc thuê trọ có bắt buộc phải lập thành văn bản hay không? Có nên lập hợp đồng đặt cọc thuê trọ bằng văn bản?
Mỳ dành cho trẻ em từ 6 đến 36 tháng tuổi được chế biến từ ngũ cốc được phép chứa hàm lượng chì tối đa là bao nhiêu? Nếu mỳ dành cho trẻ em từ 6 đến 36 tháng tuổi sử dụng phụ gia thực phẩm chứa hàm lượng chì vượt mức cho phép bị xử phạt như thế nào?
Cho tôi hỏi rằng cơ sở kinh doanh sản phẩm sữa thay thế sữa mẹ dùng cho trẻ nhỏ có được phép tặng phiếu giảm giá đối với sản phẩm hay không? Ngoài ra bệnh viện có được phép bán sữa thay thế sữa mẹ dùng cho trẻ nhỏ không? Chị H.L (An Giang).
Theo quy định hiện nay, việc sản xuất bánh dẻo được quy định cụ thể thông qua Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12941:2020. Theo đó, quá trình sản xuất cần đáp ứng yêu cầu gì về kỹ thuật và về vệ sinh an toàn thực phẩm? Có thể sử dụng phụ gia thực phẩm trong quá trình sản xuất bánh dẻo hay không?
Tôi có vấn đề thắc mắc liên quan đến khách sạn 1 sao. Cho tôi hỏi khách sạn 1 sao phải đáp ứng những tiêu chuẩn gì về thiết kế kiến trúc? Diện tích buồng ngủ của khách sạn 1 sao là bao nhiêu? Tôi rất mong sẽ nhận được câu trả lời trong khoảng thời gian sớm nhất có thể. Câu hỏi của anh Quang Minh ở Lâm Đồng.
Cho tôi hỏi trường hợp sản phẩm là thực phẩm bao gói sẵn chỉ có một thành phần thì khi ghi nhãn có phải lập, công bố danh mục các thành phần trên nhãn sản phẩm như bình thường hay không? Và khi ghi khối lượng tịnh của sản phẩm sẽ dùng đơn vị đo lường nào? - Câu hỏi của chị Minh Nghi (Cần Thơ).
Tôi có đặt cọc mua một căn hộ chung cư nhưng sau đó dự án ngưng hoạt động, do đó chủ dự án phải trả cọc và trả thêm 25% giá trị căn hộ do vi phạm hợp đồng. Tuy nhiên sau đó bên này lại chỉ trả 10% với lý do khấu trừ thuế thu nhập cá nhân. Điều này có đúng với luật không? Câu hỏi của anh A (Huế).