Em ơi cho chị hỏi: Cảnh sát môi trường có quyền xử lý vi phạm hành chính không? Nếu có thì được xử phạt vi phạm hành chính về những lĩnh vực nào? Và những ai có thẩm quyền thực hiện? Đây là câu hỏi của chị Minh Châu đến từ Đà Nẵng.
Cho hỏi để đảm bảo theo tiêu chuẩn về vệ sinh thực phẩm thì tại khâu sản xuất có các yêu cầu gì đối với các thiết bị tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm vậy ạ? Về xây dựng hệ thống cấp nước thì hệ thống nước uống được và nước không uống được cần lắp đặt như thế nào mới phù hợp? Cần làm gì để kiểm soát các mối nguy cho thực phẩm tại khâu sản xuất?
Quy định về điều kiện kinh doanh phụ gia thực phẩm là caffein là gì vậy ạ? Và hiện nay có các chất phụ gia thực phẩm nào được phép sử dụng? Thực hiện tự công bố sản phẩm đối với phụ gia thực phẩm như thế nào? - Câu hỏi của chị Thùy Khiêm (Đồng Nai).
Tôi có thắc mắc liên quan đến việc sử dụng vật liệu bao gói thực phẩm. Cho tôi hỏi sử dụng vật liệu bao gói thực phẩm có chứa chất độc hại để sản xuất thực phẩm thì doanh nghiệp có bị đình chỉ hoạt động không? Câu hỏi của chị Kim Dung ở Lâm Đồng.
Tôi có mở một tiệm bán thịt heo trên đường Trần Văn Đang nhưng tiệm tôi mới mở chưa có đông khách, cho nên tôi muốn đăng ký quảng cáo thực phẩm vậy tôi cần đáp ứng những điều kiện gì để được quảng cáo mà không trái với quy định cửa pháp luật hiện hành. Mong được hỗ trợ, xin chân thành cảm ơn!
Tôi có một câu hỏi như sau: Tổ chức cấp cứu cho người bị ngộ độc thực phẩm là trách nhiệm của ai? Điều tra ngộ độc thực phẩm được thực hiện theo những bước nào? Tôi mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của chị N.T.H ở Đồng Nai.
Tôi có câu hỏi là mẫu giấy đăng ký kiểm tra thực phẩm có nguồn gốc thực vật xuất khẩu mới nhất hiện nay được quy định như thế nào? Hồ sơ kiểm tra thực phẩm có nguồn gốc thực vật xuất khẩu gồm những giấy tờ gì? Câu hỏi của anh T.K đến từ Đồng Nai.
Chè búp tươi là gì? Việc lấy mẫu chè búp tươi để phân tích chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm được thực hiện như thế nào? Phải tuân thủ những nguyên tắc gì? Thời gian lưu mẫu chè búp tươi để phân tích chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm là bao lâu? Câu hỏi của anh N.M.T (Long An).
Tôi có câu hỏi là mẫu thông báo kết quả kiểm tra thực phẩm có nguồn gốc thực vật xuất khẩu mới nhất hiện nay được quy định như thế nào? Mong nhận được câu trả lời sớm. Câu hỏi của anh Đ.P đến từ Đồng Tháp.
Em đang có ý định thi vào ngành công nghệ thực phẩm và có thắc mắc muốn nhờ giải đáp như sau: Ngành công nghệ thực phẩm là gì? Người học ngành công nghệ thực phẩm trình độ cao đẳng cần có kỹ năng ngoại ngữ, công nghệ thông tin thế nào? Câu hỏi của bạn T.T.M.H từ Tiền Giang.
Tôi có thắc mắc muốn được giải đáp như sau có bắt buộc phải ghi chép và lưu lại các thông tin về xuất xứ, thành phần của thực phẩm và nguyên liệu thu mua khi tổ chức bữa ăn học đường tại trường tiểu học hay không? Câu hỏi của anh L.K.Q đến từ TP.HCM.
Chị muốn sản xuất màng bọc thực phẩm được làm từ hạt nhựa tổng hợp Poly Vinyl Clorua (nhựa PVC) vậy để đưa ra thị trường thì sản phẩm của chị phải đáp ứng điều kiện đảm bảo an toàn như thế nào? Và các yêu cầu, tiêu chuẩn kỹ thuật về hàm lượng kim loại nặng đối với sản phẩm này ra sao?
Công ty tôi hiện đang kinh doanh thực phẩm bảo vệ sức khỏe, chúng tôi đang có ý định thay đổi một số thành phần cấu tạo của sản phẩm này thì có cần phải thực hiện công bố lại sản phẩm không? Nếu không thực hiện công bố lại sản phẩm thì có bị xử phạt gì không? - Anh Trần Đăng (Quy Nhơn).
Hoạt động du lịch tại địa phương dịp lễ 30/4, 01/5 sẽ tăng cường đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và kiểm soát giá dịch vụ du lịch đúng không? anh Chí - Hà Giang
Cho tôi hỏi Công ty sản xuất thực phẩm là công ty như thế nào? Hồ sơ đăng ký thành lập công ty sản xuất thực phẩm theo loại hình công ty cổ phần gồm những gì? Câu hỏi của anh T.Q,N từ Thành phố Hồ Chí Minh.
Giám định tư pháp trong lĩnh vực công thương có thực hiện trong lĩnh vực an toàn kỹ thuật công nghiệp không? Thời hạn giám định tư pháp trong lĩnh vực công thương thực hiện trong lĩnh vực an toàn kỹ thuật công nghiệp tối đa bao nhiêu tháng? Câu hỏi của anh M.Q (Quảng Ninh).
Kiểm thực ba bước trong kinh doanh dịch vụ ăn uống là gì? Các bước kiểm thực ba bước trong kinh doanh dịch vụ ăn uống như thế nào? Các mẫu cần biết trong kiểm thực ba bước là mẫu nào theo quy định hiện nay?
Cơ sở chế biến suất ăn sẵn có phải lưu mẫu thức ăn đối với bữa ăn từ bao nhiêu suất ăn trở lên? Cơ sở chế biến suất ăn sẵn tiến hành lưu mẫu thức ăn thế nào và nếu thực hiện không đúng quy định của pháp luật về lưu mẫu thức ăn bị phạt bao nhiêu? Câu hỏi của anh Thái (Huế).
Tôi muốn hỏi về vấn đề liên quan đến phụ gia thực phẩm, không biết phụ gia thực phẩm có thuộc mặt hàng được tự công bố chất lượng không? Và nếu được thì hồ sơ, trình tự thủ tục để ông bố phụ gia thực phẩm thực hiện như thế nào? Mong nhận được tư vấn, tôi xin cảm ơn!