Tôi muốn hỏi TCVN 7519:2020 yêu cầu chung về hạt cacao như thế nào? Bao bì, ghi nhãn để bao gói ra sao? Cách bảo quản cacao đã bao gói là gì? - Câu hỏi của chị K.A (Lâm Đồng)
Hạt cacao
Tôi muốn hỏi TCVN 7519:2020 yêu cầu chung về hạt cacao như thế nào? Bao bì, ghi nhãn để bao gói ra sao? Cách bảo quản cacao đã bao gói là gì? - Câu hỏi của chị K.A (Lâm Đồng)
Việc lấy mẫu hạt cacao phải đảm bảo các yêu cầu chung gì? Kích cỡ tối thiểu và tối đa đại diện cho mẫu hạt cacao được quy định thế nào? Quá trình lấy mẫu hạt cacao được tiến hành ra sao? câu hỏi của anh N (Nghệ An).