Hạn sử dụng của hàng hóa được tính từ ngày nào? Hướng dẫn cách ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng của hàng hóa?

Nội dung chính

• Hạn sử dụng của hàng hóa được tính từ ngày nào?
• Hướng dẫn cách ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng của hàng hóa?
• Hàng hóa có bao bì đóng gói đơn giản thì có phải công khai hạn sử dụng không?

Hạn sử dụng của hàng hóa được tính từ ngày nào?

Hạn sử dụng của hàng hóa được quy định tại Điều 3 Nghị định 43/2017/NĐ-CP như sau:

Giải thích từ ngữ

...

11. “Hạn sử dụng” hoặc “hạn dùng” là mốc thời gian sử dụng ấn định cho hàng hóa hoặc một lô hàng hóa mà sau thời gian này hàng hóa không còn giữ được đầy đủ các đặc tính chất lượng vốn có của nó.

Hạn dùng của hàng hóa được thể hiện bằng khoảng thời gian tính từ ngày sản xuất đến ngày hết hạn hoặc thể hiện bằng ngày, tháng, năm hết hạn. Trường hợp hạn dùng chỉ thể hiện tháng, năm thì hạn dùng được tính đến ngày cuối cùng của tháng hết hạn;

...

Như vậy, hạn sử dụng của hàng hóa được tính từ ngày sản xuất đến ngày hết hạn hoặc thể hiện bằng ngày, tháng, năm hết hạn. Trường hợp hạn dùng chỉ thể hiện tháng, năm thì hạn dùng được tính đến ngày cuối cùng của tháng hết hạn.

Theo đó, hạn sử dụng của hàng hóa được hiểu là mốc thời gian sử dụng ấn định cho hàng hóa hoặc một lô hàng hóa mà sau thời gian này hàng hóa không còn giữ được đầy đủ các đặc tính chất lượng vốn có của nó.

Hạn sử dụng của hàng hóa được tính từ ngày nào? (Hình từ Internet)

Hướng dẫn cách ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng của hàng hóa?

Cách ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng của hàng hóa được hướng dẫn chi tiết tại Điều 14 Nghị định 43/2017/NĐ-CP như sau:

(1) Ngày sản xuất, hạn sử dụng hàng hóa được ghi theo thứ tự ngày, tháng, năm của năm dương lịch. Trường hợp ghi theo thứ tự khác thì phải có chú thích thứ tự đó bằng tiếng Việt.

Mỗi số chỉ ngày, chỉ tháng, chỉ năm ghi bằng hai chữ số, được phép ghi số chỉ năm bằng bốn chữ số. Số chỉ ngày, tháng, năm của một mốc thời gian phải ghi cùng một dòng.

Trường hợp quy định ghi tháng sản xuất thì ghi theo thứ tự tháng, năm của năm dương lịch.

Trường hợp quy định ghi năm sản xuất thì ghi bốn chữ số chỉ năm của năm dương lịch.

“ngày sản xuất”, “hạn sử dụng” hoặc “hạn dùng” ghi trên nhãn được ghi đầy đủ hoặc ghi tắt bằng chữ in hoa là: “NSX”, “HSD” hoặc “HD”.

(2) Trường hợp hàng hóa bắt buộc phải ghi ngày sản xuất và hạn sử dụng theo quy định tại Phụ lục I Nghị định 43/2017/NĐ-CP (bị thay thế bởi khoản 3 Điều 2 Nghị định 111/2021/NĐ-CP và khoản 7 Điều 147 Nghị định 96/2023/NĐ-CP) mà nhãn hàng hóa đã ghi ngày sản xuất theo quy định tại mục (1) thì hạn sử dụng được phép ghi là khoảng thời gian kể từ ngày sản xuất và ngược lại nếu nhãn hàng hóa đã ghi hạn sử dụng thì ngày sản xuất được phép ghi là khoảng thời gian trước hạn sử dụng.

(3) Đối với hàng hóa được san chia, sang chiết, nạp, đóng gói lại phải thể hiện ngày san chia, sang chiết, nạp, đóng gói lại và hạn sử dụng phải được tính từ ngày sản xuất được thể hiện trên nhãn gốc.

(4) Cách ghi ngày sản xuất, hạn sử dụng được quy định cụ thể tại Mục 1 Phụ lục III Nghị định 43/2017/NĐ-CP. Cụ thể:

Hàng hóa có cách ghi mốc thời gian khác với quy định tại khoản 1 Điều 14 Nghị định 43/2017/NĐ-CP quy định tại Mục 2 Phụ lục III Nghị định 43/2017/NĐ-CP.

Hàng hóa có bao bì đóng gói đơn giản thì có phải công khai hạn sử dụng không?

Căn cứ Điều 19 Nghị định 43/2017/NĐ-CP quy định như sau:

Các thông tin phải thể hiện đối với hàng hóa có bao bì đóng gói đơn giản, hàng hóa dạng rời không có bao bì thương phẩm

Hàng hóa có bao bì đóng gói đơn giản, hàng hóa dạng rời là phụ gia thực phẩm, hóa chất, không có bao bì thương phẩm để bán trực tiếp cho người tiêu dùng thì tổ chức, cá nhân bán hàng phải công khai các thông tin sau để người tiêu dùng nhận biết:

1. Tên hàng hóa;

2. Hạn sử dụng;

3. Cảnh báo an toàn (nếu có);

4. Tên và địa chỉ tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm về hàng hóa;

5. Hướng dẫn sử dụng.

Như vậy, theo quy định, hàng hóa có bao bì đóng gói đơn giản để bán trực tiếp cho người tiêu dùng thì tổ chức, cá nhân bán hàng phải công khai các thông tin sau để người tiêu dùng nhận biết:

- Tên hàng hóa;

- Hạn sử dụng;

- Cảnh báo an toàn (nếu có);

- Tên và địa chỉ tổ chức, cá nhân chịu trách nhiệm về hàng hóa;

- Hướng dẫn sử dụng.