(028) 3930 3279
Hỗ trợ trực tuyến
0906 22 99 66
Người trực tiếp chế biến thức ăn của nhà hàng không được mắc bệnh gì?
16:30 | 30/05/2023
thực phẩm sống và thực phẩm chín.
2. Dụng cụ nấu nướng, chế biến phải bảo đảm an toàn vệ sinh.
3. Dụng cụ ăn uống phải được làm bằng vật liệu an toàn, rửa sạch, giữ khô.
4. Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Như vậy, nhà hàng cần đáp ứng những điều kiện sau đây để đảm bảo an
