Hàng ngày đưa con đi học, tôi tận mắt thấy chị C (là người bán bánh, nem chua rán tại cổng trường nơi con tôi học) trong quá trình chế biến bánh, nem chua hoàn toàn dùng tay trực tiếp cầm để rán bánh, nem chua. Xin hỏi việc làm này của chị C có vi phạm các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm hay không và việc xử lý đối với hành vi này được